Biodégradable, compostable selon la norme EN 13432, méthanisable et recyclable (bac jaune), la barquette gastronome en cellulose CELLUGASTRO convient à l’emballage de produits alimentaires utilisés dans les restaurants, hôtels, cuisines collectives, les collectivités, etc.
Proposée en plusieurs couleurs, cette barquette alimentaire est une solution efficace pour l’identification des régimes spéciaux, les classes d’âges, le chaud et le froid.
Réalisé à base de cellulose vierge issue du bois, culture non soumise aux pesticides/ fongicides/insecticides, cet emballage alimentaire garantit le bien-être et la bonne santé des personnes.
Dotée d’une barrière à l’humidité et aux graisses, cette barquette alimentaire convient à quatre modes de cuisson : four traditionnel à 220°C, four micro-ondes, cuisson vapeur, gratinage
Munie d’une protection thermique, cette barquette gastronome en cellulose assure la protection des utilisateurs et est adaptable pour une utilisation dans un four traditionnel 1h à 130°C et micro-ondes.
Plusieurs formats sont disponibles : Gastronorme : GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 et GN1/8, Octo160 & Octo180 en 5 hauteurs différentes, TMF 137×95 et 187×137 en 6 hauteurs différentes, Oblongues en 4 hauteurs de 25 à 55mm et + 20 autres formats en Industrie.
Cette barquette alimentaire est personnalisable par impression avec encres et vernis à l’eau sans solvant ni huile minérale : sans odeur, ni migration.
Pas de Bisphenol, compatibilité avec toutes les scelleuses, grande rigidité même chaudes, grande facilité de recyclage, autant d’atouts qui distinguent cette barquette gastronome en cellulose.
